Луковые оладьи
Оладьи из лука готовятся по принципу драников. Натёртая мякоть овоща смешивается с тестом из яйца и муки, а затем нежные лепёшечки обжариваются на сковороде до золотистости. Благодаря добавлению уксуса и соды, а также термической обработке луковые оладьи приобретают деликатный… Подробнее
