АСРФ составила «рыбный рецепт» для школьных столовых
Ассоциация судовладельцев рыбопромыслового флота оценила перспективы рыбных продуктов в школьном меню. Объединение предлагает обеспечить возможности для использования отечественной минтаевой продукции глубокой переработки.
Потребность в рыбном филе и фарше для школьного питания составляет порядка 30 тыс. тонн в год — это… Подробнее
