Котлеты из топинамбура

  Если вы размышляете, какое бы интересное, обязательно полезное и вкусное блюдо приготовить, возьмите на заметку рецепт котлет из топинамбура и моркови. Рецепт овощных котлет идеально соответствует этим пожеланиям. Продукты Топинамбур — 400 г Морковь — 400 г Крупа манная — 50 г… Подробнее

Суп-пюре с гренками

  6 порций Milania   06.10.11 Рецепт овощного супа-пюре с гренками. Такой суп-пюре с гренками под пастой тапенада с артишоками и анчоусами выглядит очень эстетично и аппетитно. Продукты (на 6 порций) Сок одного лимона Иерусалимский артишок (топинамбур) (почищенный и порезанный кубиками) — 450 г… Подробнее

Топинамбур жареный

  30 мин (ваши 15 мин)   Топинамбур — отличная альтернатива картофелю, но увы этот овощ доступный не каждому. Те, кто хорошо знаком с полезными свойствами топинамбура, несомненно успели запастись урожаем. Но теперь возникает вопрос — а как же приготовить топинамбур? Самый… Подробнее

Топинамбур жареный

  1 порция  30 мин (ваши 30 мин)   Очень полезный и сытный овощ, который незаслуженно плохо у нас известен, в частности потому, что малоизвестны блюда с ним и их рецепты. Топинамбур очень напоминает картофель, поэтому и готовить его можно… Подробнее

Салат из топинамбура

  15 мин (ваши 15 мин)   Этот салат из топинамбура очень простой, но очень полезный. Если вы большой поклонник топинамбура, то этот рецепт поселится в вашей кулинарной книге надолго. Продукты Топинамбур — 500 г Чеснок — 1-2 дольки Сметана — 2-3 ст.… Подробнее