Метка: Гриль
Рецепты

Жареный лосось с виноградным соусом

  6 порций  30 мин ZNAIKA   15.12.14 Лосось жарится на гриле на кедровой доске. Подается рыба с великолепным виноградным соусом. Продукты (на 6 порций) Лосось — 1 филе (900 г) Сок виноградный — 2/3 стакана Сахар — 2 ст. л. Виноград черный без косточек — 1… Подробнее
Рецепты

Зубатка на гриле (в лимонно-апельсиновом маринаде)

  Стейк зубатки недолго маринуется с зеленью и свежевыжатым лимонным и апельсиновым соком. Жарится рыба на решётке на гриле быстро. Получается нежной, с приятным вкусом и ароматом. Продукты Зубатка (стейк) — 800 г Апельсиновый сок (свежевыжатый) — 100 мл (из 1 апельсина)… Подробнее