Песочная галета с грибами и сыром

  1 час 20 мин (ваши 25 мин)   Обжаренная с луком и посыпанная сыром грибная начинка на песочном тесте — очень удачное решение, а тесто на сливочном масле и сметане — удачно вдвойне. Вместе они произведут фурор среди собравшихся за столом —… Подробнее

Топинамбур, запечённый с пряностями (в духовке)

  4 порции  45 мин (ваши 15 мин)   Топинамбур (земляная груша, иерусалимский артишок) чаще всего используется в салатах. Хотя из него можно приготовить и множество различных вторых блюд. Сегодня запекаем топинамбур дольками с пряностями и оливковым маслом. По вкусу… Подробнее

Айва тушеная с медом и красным вином

  2 порции  35 мин (ваши 15 мин)  Полянка   08.11.12 Тушеная айва — необычный, но очень вкусный гарнир. Очень хорошо сочетается айва тушеная с жареным мясом или котлетами. Продукты (на 2 порции) Айва средняя — 2 шт. Масло оливковое — 2 ст. ложки Мед —… Подробнее

Картофельная запеканка с рыбными консервами

  6 порций  1 час 5 мин (ваши 20 мин)   Невероятно простое в приготовлении блюдо — картофельная запеканка с рыбными консервами, под сырной корочкой. Чтобы ускорить процесс приготовления, кусочки картофеля предварительно быстро отвариваем. Консервированную рыбу с обжаренным луком выкладываем между… Подробнее

Рыба, запечённая с тыквой и сладким перцем

  6 порций  1 час 10 мин (ваши 20 мин)   Необычное, полезное и питательно блюдо. Судак запекается на «подушке» из тыквы, а сверху укрывается слоем лука и болгарского перца. Рыба получается нежной, сочной, с ароматом тыквы и перца. По… Подробнее

Творожная запеканка с бананом и лимоном (без яиц, муки и манки)

  6 порций  1 час 10 мин (ваши 25 мин)   Вкусный десерт из доступных продуктов! Творожная запеканка с бананом и лимоном готовится без яиц, сахара, муки и манки. Она отлично подойдёт к завтраку или в качестве перекуса. Запеканка получается… Подробнее

Окунь с тыквой и грибами под кисло-сладким соусом

  4 порции Дора   13.10.09 Филе окуня за несколько минут на пару будет готово. А компанию рыбе составит замечательная тыква, которая после приготовления распадается на волокна, похожие на спагетти. (Этот сорт тыквы «спагетти сквош» похож на желтый кабачок.) Грибы — дикорастущие, ароматные.… Подробнее

Скумбрия, запечённая с яблоками и эстрагоном

  2 порции  50 мин (ваши 10 мин)   Яблоки часто готовят вместе с птицей, но если вы добавите кусочки яблок к запеченной скумбрии, результат вас удивит. Кусочки печёных яблок — идеальный гарнир-новинка для сочной рыбы. Для аромата также добавьте… Подробнее

Рыба, запечённая с сыром и кабачковой «чешуёй»

  4 порции  1 час (ваши 40 мин)   Рыбное филе, приготовленное по этому рецепту, получается необыкновенно нежным. Филе сперва обжаривается на сковороде, а затем запекается с сыром и ломтиками кабачков. Получается сочная, вкусная и оригинальная рыбка. Продукты (на 4… Подробнее

Рыба, запечённая с овощами, грибами и сыром (в фольге)

  3 порции  50 мин (ваши 15 мин)   Рыба, запечённая с овощами, грибами и сыром в фольге, получается нежной, сочной и вкусной. Рыба в фольге насыщается ароматами и соками овощей и грибов, что делает её очень аппетитной. Продукты (на… Подробнее