Закуска из тунца и сыра «Стаканчики»-2

Закуска из тунца и сыра "Стаканчики"-2

 

10 порций 

10 мин (ваши

10 мин)  genik   27.11.14

Легкий несладкий мусс из свежего сыра и консервированного тунца. Праздничная закуска готовится очень быстро и отлично смотрится на столе. Подается в порционных стаканчиках или розетках.

Продукты

(на 10 порций)

Козий свежий сыр (каприно) — 50 г

Сыр рикотта или несладкий творог — 50 г

Тунец консервированный в масле — 150 г

Редис или дайкон, нарезанный кружочками (ломтиками) — 30 ломтиков (по 3 на порцию)

Перец болгарский — 1 шт.

Пошаговый фото рецепт

Закуска из тунца и сыра «Стаканчики»-2

Закуска из тунца и сыра "Стаканчики"-2

В блендере соединить кусочки тунца (предварительно слить масло) и сыры.

Закуска из тунца и сыра "Стаканчики"-2

Довести до однообразной массы.

Закуска из тунца и сыра "Стаканчики"-2

Распределить мусс по порционным стаканчикам.

Закуска из тунца и сыра "Стаканчики"-2

Украсить кружочками очищенного дайкона или редиски.

Закуска из тунца и сыра "Стаканчики"-2

И кубиками нарезанного болгарского перца.

Закуска из тунца и сыра "Стаканчики"-2

Приятного аппетита!

russianfood.com