Салат из дайкона и яблок

Салат из дайкона и яблок

 

4 порции 

10 мин Людмила Владимировна   28.05.16

Простой и полезный салат из дайкона и яблок. Люблю эту белую редьку и салаты с редькой дайкон. Она полезна, с кучей витаминов.

Продукты

(на 4 порции)

Редька дайкон — 1 шт.

Яблоко — 1 шт.

Сок лимона — 1-2 ч. ложки

Зелень — по вкусу

Лук репчатый (по желанию) — 1 шт.

или лук зеленый — по вкусу

Масло растительное (или сметана, майонез) — по вкусу

Соль — по вкусу

Перец — по вкусу

Пошаговый фото рецепт

Салат из дайкона и яблок

Салат из дайкона и яблок

Как приготовить салат из дайкона и яблок:

Дайкон очистить, вымыть.

Салат из дайкона и яблок

Дайкон натереть на крупной терке (или на терке для корейской моркови).

Салат из дайкона и яблок

Лук репчатый (или зеленый) очистить, мелко нарезать.

Салат из дайкона и яблок

Зелень вымыть, мелко нарезать.

Салат из дайкона и яблок

Яблоки вымыть, очистить, натереть на крупной терке. Сбрызнуть лимонным соком.

Салат из дайкона и яблок

Все измельченные ингредиенты сложить в миску. Посолить, поперчить.

Салат из дайкона и яблок

Заправить салат с редькой и яблоками растительным маслом (или сметаной, майонезом). Перемешать.

Салат из дайкона и яблок

Салат из дайкона и яблок готов.
Приятного аппетита!

russianfood.com